Capodanno Villa Koch Recanati

SUPER LOTTERIA di CAPODANNO…

MENU’

Julienne di seppiolina con verdure croccanti
Insalata esotica di polipo verace
Salmone all’agrodolce con erbe di campo
Catalana di Aragosta e crostacei
La lenticchia del Pescatore

Tonnarelli “Mancini” con calamaro scottadito e vongole dell’Adriatico
Cappellacci al nero di seppia con pomodori confit e gamberetti rosa

Frittura dell’Adriatico con maionese ai lamponi
Girella di branzino e la sua salsa

Millefoglie scomposta al croccante con crema chantilly e mousse di zabaione

Dolci Tradizioni…”In scena va il Panettone” di Roberto Cantolacqua
coffe

VINI
Ribona Spumantizzata – Cantina Saputi
Bianco Lazzarino (incrocio Bruni) – Cantina Villa Lazzarini
Risù Rosè (Brut Sangiovese 100%) – Cantina Villa Lazzarini

Prezzi:
Ingresso cenone + party € 100,00
Ingresso dopo cena + 1 drink € 25,00

Guardaroba facoltativo € 2,00

Ingresso consentito solo con prenotazione

Per info su questo locale e sul panorama dei club Promoter Lino Del Bianco

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