Capodanno 2022 Villa Koch di Recanati

Menù
– julienne di seppioline dell’adriatico
– insalata esotica di polpo verace agli agrumi di sorrento
– crostacei al vapore
– guazzetto di lenticchie con gambero imperiale

– risotto carnaroli al battuto di mare
– bauletto ripieno di scampi al profumo di mare

– Filetto di branzino granellato al pistacchio e maionese ai lamponi
– crostacei gratinati
– mistura di insalata di campo

– millefoglie scomposta al croccante con crema chantilly e mousse di zabaglione
– Sua Maestà il Panettone di Roberto Cantolacqua
– caffè

CANTINA
ribona spumantizzata cantina Saputi
passerina Saputi

COSTI:
Ingresso cena (ore 20.00) € 130,00
Ingresso cena con tavolo riservato per il dopo cena con bottiglia di Champagne (ogni 5 persone) € 150,00
Dopo cena con tavolo (con 1 bottiglia ogni 5 persone) € 50,00

Si ricorda che data l’emergenza Covid 19 sarà consentito l’ingresso solamente ai possessori del Green Pass secondo le indicazioni che saranno fornite in prossimità dell’evento.

Qualora, causa covid, si dovesse annullare l’evento, i soldi delle prevendite saranno rimborsati.

Capodanno 2022 Villa Koch di Recanati

Info e prenotazioni al 3471597580

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