Capodanno 2020 Villa Anitori

2 ambienti per il dopocena (DJ Set + Live con gli Spaghetti a Detroit) per divertirsi tutta la notte

E tante altre sorprese durante la serata.

Cena & Dopo Cena
€ 130 a persona
incluse due consumazioni nel dopo-cena

Menu Bambini: € 50

Prenotazione Obbligatoria:
Tel. 0733.509828

Disponibile anche solo Ingresso Dopo Cena
(dopo le 00:30)
€ 30 a persona, incluse due consumazioni.
E’ consigliata la prenotazione.

MENU DI S. SILVESTRO
Cena di Gala – Menù di Pesce
(Inizio cena ore 20:30)

Aperitivo finger food

Antipasti:
Julienne di seppia dell’Adriatico, insalata di puntarelle e perle di vino cotto
Mazzancolle nostrane in bella vista con rapa rossa e maionese alla mela rosa
Hamburger di pesce spada e pane nero agli agrumi
Polpetta di sgombro e salsa al prezzemolo

Calamari marinati alla soja e scottati alla plancia, con crema di patate allo zafferano

Primi Piatti:
Risotto Carnaroli Riserva San Massimo alla crema leggera di zucca gialla e frutti di mare
Cappellacci ripieni di orata, riduzione di brodetto e cruditeè di scampi

Secondi Piatti:
Filetto di ombrina in guazzetto di mare con pomodorini, patate ed olive e timo
Lenticchie di Castelluccio con coda di rospo arrostita

Dessert:
Mousse al cioccolato bianco e fondente con cuore di lamponi e biscotto alle mandorle

Panettone, torrone ed uva

Acqua minerale, vini selezionati e caffè.

Su richiesta, sono possibili varianti di carne, varianti vegetariane o per esigenze particolari.

Capodanno 2020 Villa Anitori

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